食品接觸材料是用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。按國際通行的分類方法，與食品接觸的材料及器具按材質(zhì)分為：陶（搪）瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。
塑料食品觸材檢測項目
1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內(nèi)酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ；
2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；
3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染；
4.復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。
金屬食品觸材檢測項目
重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）橡膠食品觸材檢測項目：聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品觸材檢測項目
重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、
鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、
銻（Sb）、鋅（Zn）
竹木食品觸材檢測項目
五氯苯酚（PCP）、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。
紙食品觸材檢測項目
鉛（以Pb計）、砷（以As計）、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。
從2017年4月19日開始，中國食品接觸材料檢測的強(qiáng)制性要求GB 系列標(biāo)準(zhǔn)正式實施，標(biāo)準(zhǔn)中有明確規(guī)定了具體材質(zhì)的檢測要求，如下：
GB 4806.2-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 奶嘴；
GB 4806.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 搪瓷制品；
GB 4806.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品；
GB 4806.5-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 玻璃制品；
GB 4806.6-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹脂；
GB 4806.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品；
GB 4806.8-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品；
GB 4806.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品；
GB 4806.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層；
GB 4806.11-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品。
1、填申請表
2、送樣
3、實驗室測試
4、出具報告草稿
5、出具報告
周期預(yù)估5-7個工作日.
