（EC）No1935/2004歐盟食品接觸材料認(rèn)證如何辦理？食品在其最終消費(fèi)之前的生產(chǎn)、加工、儲存、準(zhǔn)備和服務(wù)過程中會與許多材料和物品接觸。此類材料和制品包括食品包裝和容器、食品加工機(jī)械以及廚具和餐具。這些材料稱為食品接觸材料（FCM）。FCM可由多種材料制成，例如塑料、橡膠、紙張、陶瓷和金屬。
為了確保高水平的食品安全，所有食品接觸材料都必須符合關(guān)于投放到歐洲市場時與食品接觸的材料和物品的法規(guī)（EC）No1935/2004。
（EC） No 1935/2004 法規(guī)提供了統(tǒng)一的歐盟法律框架。它規(guī)定了所有食品接觸材料 （FCM） 的安全性和惰性的一般原則。
（EC） No 1935/2004 規(guī)定的原則要求材料不得：將其成分釋放到食品中，其含量對人體健康有害以不可接受的方式改變食物成分、味道和氣味。
本框架法規(guī)涵蓋以下材料和物品：
旨在與食物接觸
已經(jīng)接觸過食物
合理預(yù)期會與食物接觸。
食品接觸材料有多種應(yīng)用，從食品包裝到制造機(jī)械、傳送帶到消費(fèi)廚房用品。
歐洲協(xié)調(diào)立法涵蓋的所有食品接觸材料都需要符合性聲明（DoC）。
該文件聲明材料符合適用法規(guī)，提供材料安全性和食品接觸兼容性的證明。
要求：該法規(guī)為FCM提供了一個總體框架，使其不會損害人類健康或以其他方式改變食品的特性。一般要求：
遵守良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）
合規(guī)聲明
追溯信息
針對限制物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室測試
標(biāo)簽要求：
該法規(guī)第15條涵蓋了食品接觸材料 （FCM） 的標(biāo)簽要求。
進(jìn)口商和制造商必須在其 FCM 上充分貼上標(biāo)簽，以確保產(chǎn)品的可追溯性。這包括以下信息：
公司名稱或商號
公司地址或注冊辦事處
產(chǎn)品標(biāo)識
制造商還需要提供以下有關(guān)投放市場時尚未與食品接觸的 FCM 的信息：
“用于食品接觸”一詞，或材料用途的具體指示，或附錄II中提供的FCM符號
請注意，上述信息僅適用于與食品接觸不明顯的物品（例如，叉子或刀不需要）。
最全面的歐盟具體措施是關(guān)于塑料材料和制品的委員會法規(guī) （EU） No 10/2011。
只有塑料法規(guī) 10/2011 附件一中列出的單體、添加劑和其他起始物質(zhì)才可用于制造與食品接觸的塑料材料。
產(chǎn)品范圍：
該法規(guī)涵蓋以下類型的 FCM：
a.專用塑料 FCM。
b.通過粘合劑或其他方式將塑料多層 FCM 粘合在一起。
c.塑料多層 FCM 印刷或覆蓋有涂層。
d.塑料層或涂層形成蓋子和密封件中的墊圈。
e.多材料多層 FCM 中的塑料層。
它不包括離子交換樹脂、橡膠或有機(jī)硅。
授權(quán)物質(zhì)：
該法規(guī)制定了制造商可以在其產(chǎn)品中使用的授權(quán)物質(zhì)聯(lián)合清單。聯(lián)合清單包括以下類型的物質(zhì)：
a.單體（或其他起始物質(zhì)）。
b.添加劑（不包括著色劑）。
c.聚合物生產(chǎn)助劑（不包括溶劑）。
d.由微生物發(fā)酵獲得的大分子。
塑料法規(guī)第16次修正案（委員會法規(guī) （EU） 2023/1442）于2023年7月11日發(fā)布。
1、木粉和纖維（FCM 96）和水楊酸（FCM 121）的許可證被撤銷，
2、多種鄰苯二甲酸鹽的轉(zhuǎn)換限制被降低，并引入了新的組限制，
3、物質(zhì) FCM 1007 的許可證被延長
4、以下物質(zhì) （FCM 1076、1078、1081、1082、1083） 已獲得批準(zhǔn)。
歐盟要求：歐盟法規(guī) （EC） No 1935/2004（歐盟 FCM 法規(guī)）規(guī)定了在歐盟銷售的所有食品接觸材料都需要遵守的一般要求。單獨(dú)的歐盟立法對與食品接觸的特定材料設(shè)定了附加要求，例如關(guān)于塑料材料的法規(guī) （EU） No 10/2011，或針對陶瓷的指令 84/500/EEC。如果不存在特定的歐盟材料規(guī)則，則可能有補(bǔ)充性的成員國的國家立法。
歐盟FCM法規(guī)需要與（EC）No 2023/2006 關(guān)于良好生產(chǎn)規(guī)范 （GMP） 的法規(guī) 一起應(yīng)用，（EC）No 2023/2006要求制造商在產(chǎn)品制造過程中實(shí)施健全且經(jīng)批準(zhǔn)的體系。有特定要求的食品接觸材料必須附有合規(guī)聲明。
塑料材料法規(guī)（EU）No 10/2011
關(guān)于活性和智能材料的（EC）No 450/2009 法規(guī)
關(guān)于再生塑料材料的法規(guī)（EC） No 282/2008
陶瓷指令 84/500/EEC
再生纖維素薄膜指令 2007/42/EC